請問你在和民工作了多久？入職時有否想過今天會從事這樣的工作？
目前 11年。
一開始單純想要來打工賺錢，可以有生活費，也沒有想過可以做到什麼樣的程度。

請分享當時由店鋪工讀生到現在成為採購兼林口店區經理的契機。
從工讀生開始，前輩的教育是非常嚴格的，所以其實一開始覺得非常的痛苦，但是職場就是這樣，你的能力有所成長之後，很多事情都會變得不一樣。
在每個階段都有不一樣的主管教導，而且每個主管的管理模式都有所不同，但是一樣的是都可以學習到非常多的東西，也因為這樣，想要自己也可以成為那個可以教導別人的人，因為這樣的心情，所以有更多主動詢問主管的勇氣，也讓我有更多因為這份勇氣增加的機會。

當時的心情如何？職位改變有沒有遇到甚麼困難？
從工讀生轉正職的時候感觸比較深，因為同時也要離開學校了，就覺得我好像要邁入另外一段人生了！我要怎麼做才可以跟現在不一樣？
每一個階段我都非常的開心，因為可以接受新的挑戰。遇到困難就是解決和突破，所以遇到困難是好事，才知道自己的能力需要在加強。

你現在的工作內容是甚麼？你享受現在的工作嗎？
現在工作基本上以採購為主，可以認識很多食材，可以接觸各式各樣不同的廠商，同時可以增強自己的商品知識，也可以為公司帶來更多不一樣的好食材。
區經理的工作基本上對我來說是比較陌生的，但是因為我有一群值得我信任的同事們，可以讓我在這個職務上很多幫助及協助，很享受這個職務和工作內容，但是最棒的還是因為有大家。

未來的夢想或工作目標是甚麼？
夢想是自己可以成為一個無可取代的人，擁有很多豐富的知識同時可以和大家分享這份知識，家庭非常幸福。

請問你在和民工作了多久？入職時有否想過今天會從事這樣的工作？
2016年7月入社到現在要四年了。從學生時期打工就一直在餐飲業工作，自己很喜歡餐飲人的氣氛和活耀，所以當初大學一畢業就決定找餐飲相關工作。

請分享當時由正職成為外場負責人最近又升為店長的契機？
剛入社的時候因為是畢業第一份工作，在不熟悉的狀態下遇到店鋪離職潮，當時正職剩沒幾個人，因為這樣開始接觸店鋪業務，之後換了店長，謝謝當時的店長願意指導我，相信我且為了讓我學習更多給我機會成為外場負責人。升店長我覺得是幸運，因為今年站前店更換業態而讓各店鋪人員聚集在一起，也因為這樣看到更多接觸到更多和民人，剛好在這次的轉換被看見而有這次機會。

當時的心情如何？職位改變有沒有遇到什麼困難？
不管轉換到哪一個職位，剛開始其實都會先懷疑自己做得到嗎？這次接了西門店的店長，有很多相較自己資深許多的同事們，除了年資，年紀也有些許落差，擔心自己不被相信。業態轉換除了整體環境氣氛更加活潑以外，人員氣氛也是更有精神力！如何帶起大家一起喜歡這個環境跟氣氛，真的謝謝身邊有很多貴人的幫助，讓一切可以更加順利！

你現在的工作內容是什麼？你享受現在的工作嗎？
目前工作是擔任西門店店長，很享受忙碌工作的充實感，開幕前的前置準備，讓每一天的時間都過得很快，雖然花了很長時間在工作，但每天都想著只要這一切都值得，抱著對未來的期待，好像就沒什麼問題了

未來的夢想或工作目標是什麼？
夢想自己可以開一間讓人走進來就可以放鬆的喝喝咖啡，看看書，很寧靜的地方。近期工作目標是好好帶著店鋪一起往前走！

請問你在和民工作了多久?入職時是否有想過今天會從事這樣的工作?
四年多快五年。沒有，當時會在和民工作主要是配合學校實習，實習三個月結束後，感覺這份工作還不錯薪資在當時跟其他餐飲業相比也是非常不錯的，沒有太多的想法就繼續做，當時還在讀書，也對未來沒有明確的目標跟想法，就繼續半工半讀。

請分享當時由兼職轉為正職的契機
大約在和民工作三年多轉正職，當時畢業後，也不知道要做什麼，知道自己不喜歡也不太適合上班族，大概就是服務業了，在和民工作久了，對這裡的環境跟人也有一定的感情，也有點捨不得突然就這樣去別的地方工作，所以就在和民先轉正職試試看。

當時的心情如何？職位改變有沒有遇到什麼困難？
我自己覺得當時沒有太大的差別，自己在工讀生時期時，就有遇到教新人之類的事項，所以在剛開始轉正職時沒有太大的差別，但學會比較多的業務時，才覺得有明顯的差別，多了可以有說話的權利，可以提出較多的意見去做討論與修正。
對我來說的困難可能是我從工讀轉正職，有些事情是應該要知道的，我沒有去掌握確實，或是大家都會抱著一種你做很久了，所以你應該要知道這件事，就覺得我是應該要知道的狀態，但也因為這樣才知道自己有什麼地方是不足的要去做修正。

你現在的工作內容是什麼？你享受現在的工作嗎？
目前主要就以管理好整個外場，分配好人員應該要怎麼樣達到店鋪要求的水準，去做努力，目前一直換店鋪換環境換夥伴有點適應不良，但又很希望和民可以好好做起來，也相信公司這樣的調配是最適當的安排，相信我們可以成為地球上收集最多感謝聲的集團，持續讓客人回流。

未來的夢想或工作目標是什麼？
把事情做好做滿，有效的分配好每個人員的強項去做調整，管理好整個外場的狀態，服務好每位客人，讓很多常客一直來用餐。也希望員工能對公司有歸屬感，把店鋪當自己的店在努力拉客、提高客單價。

請問你在和民工作多久?入職時是否想過今天會從事這樣的工作?
我現在和民工作已經快兩年了，當初是因為學校需要實習，而和民就是我們的實習廠商之一，就是這種機緣巧合下踏入了和民，進入和民之前我也都在從事餐飲業方面的工作，自然而然對餐飲業並不陌生，只是每次進入新的場所都要去適應該店的規則跟習慣，還好和民的大家對我都很好，而且大家都很團結，不論是不是該店的人員，有問題大家會一起解決，也會一起出去玩，就像是一個大家庭一樣，讓我感到非常舒服自在

請分享當時由實習生轉為正職的契機。
我是大四的時候來這邊實習，實習一年後就要畢業，而當時我正準備要畢業，但是我對未來其實沒有太多的想法，我的腦中只有要當正職還是PT，這個問題我考慮了滿久的，而當我下定決心當正職是因為另一位同事從PT轉為正職，而他也是我進入和民以來一直不斷的教導我、幫助我的同事也是好朋友，雖然當初他只是PT，可是他的工作能力卻像個正職或是主管般的厲害，所以我想追隨他的腳步，一起當正職、一起努力。

當時的心情如何?職位改變有沒有遇到什麼困難?
剛轉為正職的我其實很不習慣，工作上的態度、行為舉止等等都是需要注意的，因為已經不是個實習生了，所有的一舉一動都會被底下的工讀生們看在眼裡，還記得當初有工讀生說我很不像個正職，讓我的心情上受到了影響，從那之後我就明白自己還需要更努力去證明我跟工讀生的不同。

你現在的工作內容是什麼?你享受現在的工作嗎?
現在上班不外乎一般的工作內容外，還是個吧檯負責人，所以有關吧檯的事情都是我在處理的，大概就是叫貨、盤點、教工讀生怎麼做飲品之類的，一開始覺得這個工作很不容易，有時候也會忘記叫貨，還需要去跟其他店借，覺得相當麻煩，但到現在也都習慣了，因為習慣，所以還滿享受目前現況，但我還是希望能夠繼續的增長自己，提升自己的能力。

未來的夢想或工作目標是什麼?
我一直以來都有個夢想，就是能有一大筆錢買一大堆的房子，當房東去租房子給其他人，這樣以後就可以不用那麼辛苦的工作賺錢，但這只是個夢想而已，以現在的我來說是不可能的，自己還是要腳踏實地一點，目前在和民的目標是外場負責人，我希望自己能朝這個方向前進，也希望在不久之後能夠達成這個目標，也希望和民可以繼續下去，回到當初那種繁榮的光景。

請問你在和民工作了多久?入職時是否有想過今天會從事這樣的工作?
我於和民工作至今已八年多。回憶起來當年面試時實在感概萬千，猶記當年我只是想找一份工作，因緣際會下看到和民的徵才廣告，抱持著一股試試的信念，便放膽去做，那時候我已近不惑，就做洗服員，對老一輩的觀念還太年輕。

請分享當時由兼職轉為正職的契機
工作九個月時，店裡的夥伴對我十分尊重和照顧，時常問我「阿姨有吃飯嗎」、「阿姨辛苦了」，這些不經意的關懷充斥心理，實在暖心。有一天當時的富興店長問我說：「我們工作要和外包公司解除合約，你願意留下來跟我們一起努力嗎？」，我沉思了一下，堅定的回：「可以」，隔天林佳蓉就去總公司幫我將制服領回來，她體諒我平常要照顧小孩，無暇去公司領，歷時八年多，現在想來，嘴角不禁上揚。

當時的心情如何？職位改變有沒有遇到什麼困難？
當時是既欣喜又幾分沉重，喜的是因為能夠和大家一起奮鬥，憂的是因為正值小孩叛逆期，狀況百出，沒有時間去管教他，家裡也因此常吵架。
由於之前有進內場幫忙備料，打下手，當時的無心，反倒造就了後來的柳成蔭。在這之中，我得特別感謝區經理洪名妤，是因為她我才得以於周日在家陪小孩，真的十分感謝她，使我在家庭和工作中可以平衡。

你現在的工作內容是什麼？你享受現在的工作嗎？
目前主要早班開早、確認冰箱設備溫度、早班服儀狀況確認、食材品質確認等。
可以說我享受現在的工作，能夠發揮自己所長，實在對我意義重大，因為有了更明確的目標，方向因而清晰，才會發現自己的潛力無限大，以及可能性。

未來的夢想或工作目標是什麼？
未來夢想是能於現有基礎上更上一層樓，工作目標是讓店鋪可以更好，讓客人有更優質的享受，自己可以時時保持著感謝，用心去對待每一件事，是同事之間可以凝聚起更團結的力量。